Warum Supermärkte nicht so super sind, wie sie heißen.
Wer denkt bei einer hektischen Einkaufstour daran, dass Supermärkte eine zentrale Schnittstelle im globalen Lebensmittelsystem sind? Wer denkt dabei an ihre Rolle in der gegenwärtigen Ernährungs-, Energie-, Klima-, und Wirtschaftskrise?
Die Idee von Verbraucher*innen-Versorger*innen-Netzwerke ist es eine Verbindung zwischen Konsument*innen und Produzent*innen herzustellen, für welche ökologisch und sozial verträgliche Produktion, eine nachhaltige Lebensweise und Tiergerechtigkeit gleichermaßen wichtig ist.
Im Unterschied zu den hier vorgestellten Foodcoops müssen nicht alle, die die Produkte beziehen wollen, notwendigerweise im Netzwerk mitarbeiten. Die Produkte werden über einen Webshop bestellt und können einige Tage darauf an einer Abholstelle abgeholt werden. (mehr …)
Drei Mitglieder der Wiener FoodCoops verfassten zu diesem Thema einen kurzen Artikel, welcher in der Zeitschrift PolitiX, der Institutszeitschrift des Instituts für Politikwissenschaften der Universität Wien, erschien.
Die Homepage soll als Vernetzungsplattform von Projekten zur Nahversorgung basierend auf Prinzipien der Solidarischen Ökonomie dienen. http://www.nahversorgungs.net/index.html
Die Idee von Verbraucher*innen-Versorger*innen-Netzwerke ist es eine Verbindung zwischen Konsument*innen und Produzent*innen herzustellen, für welche ökologisch und sozial verträgliche Produktion, eine nachhaltige Lebensweise und Tiergerechtigkeit gleichermaßen wichtig ist.
Im Unterschied zu den hier vorgestellten Foodcoops müssen nicht alle, die die Produkte beziehen wollen, notwendigerweise im Netzwerk mitarbeiten. Die Produkte werden über einen Webshop bestellt und können einige Tage darauf an einer Abholstelle abgeholt werden. (mehr …)
Drei Mitglieder der Wiener FoodCoops verfassten zu diesem Thema einen kurzen Artikel, welcher in der Zeitschrift PolitiX, der Institutszeitschrift des Instituts für Politikwissenschaften der Universität Wien, erschien.
Die Homepage soll als Vernetzungsplattform von Projekten zur Nahversorgung basierend auf Prinzipien der Solidarischen Ökonomie dienen. http://www.nahversorgungs.net/index.html
Warum Supermärkte nicht so super sind, wie sie heißen.
Wer denkt bei einer hektischen Einkaufstour daran, dass Supermärkte eine zentrale Schnittstelle im globalen Lebensmittelsystem sind? Wer denkt dabei an ihre Rolle in der gegenwärtigen Ernährungs-, Energie-, Klima-, und Wirtschaftskrise?
Grafik von Marie-Pascale Gafinen (http://www.gafinen.com/) Die Gründung einer FoodCoop ist je nach Organisationsform mit mehr oder weniger Aufwand verbunden (Dauer kann zwischen wenigen Wochen bis zu einem halben Jahr variieren).…
Vor 10 Jahren wurde in Österreich die erste Foodcoop gegründet und passend dazu heuer die IG Foodcoops über die Startlinie gebracht. Daher gibt es am 8.10.2017 im Schutzhaus zur Zukunft auf der…