Eine FoodCoop (Food cooperative, zu Deutsch: Lebensmittelkooperative) ist ein Zusammenschluss von Personen und Haushalten, die selbstorganisiert biologische Produkte direkt von lokalen Bauernhöfen, Gärtnereien, Imkereien etc. beziehen. Historischer Vorläufer sind die Konsumgenossenschaften des neunzehnten Jahrhunderts oder auch Erzeuger*innen-Verbraucher*innen-Gemeinschaften.
Es gibt in deiner Nähe keine gute Möglichkeit regionale biologische Lebensmittel zu beziehen? Dann gründe deine eigene FoodCoop! Das ist gar nicht so schwer, wie es sich vielleicht anhört. Die FoodCoops leisten gerne Unterstützung mit ihren Kontakten und ihrem Knowhow. Hier findest du auch ein Handbuch zum Gründen und Betreiben einer FoodCoop.